Bonapeti.ro»Rețete»Mâncăruri cu Carne»Carne de Porc»Carne de Porc Prăjită»Carne de porc cu ceapă, la tigaie
27/09/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
10 min.Preparare
15 min.Comun
25 min.Porții
2"O idee delicioasă pentru un prânz rapid, care face compromisuri la timp dar nu și la gust"
Ingrediente
- carne de porc - 250 g
- ceapă - 4 buc.
- ulei - 3 linguri
- unt - 1 lingură
- sare
- boia
- piper negru
- pătrunjel
- cimbru
Pregătire
Carnea se taie în bucăți mici.
Ceapa se curăță și se taie în semicercuri. Într-un castron, condimentăm carnea, trecând-o prin ulei și adăugând sare după gust. Apoi o punem într-un tigaie încinsă și o amestecăm des.
După ce carnea se rumenește, adăugăm ceapa și untul, mai amestecăm încă 1-2 minute, presărăm piper negru și boia, cimbru și pătrunjel tocat grosier, apoi amestecăm încă 2-3 minute. După aceea, scoatem de pe foc și servim.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
