02/03/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
20 min.Preparare
60 min.Comun
80 min.Porții
6"Tocăniță de post, de primăvară - pentru toți cei care au poftă de ceva gustos"
Ingrediente
- bob - 300 g
- cartofi noi - 4 - 5 buc.
- ceapă - 1 buc.
- roșii - 3 buc.
- boia de ardei - 1 lingură
- făină - 2 linguri
- pătrunjel
- sare
- ulei
Pregătire
Tăiați ceapa în bucăți mici și căliți-o în 2 linguri de grăsime și puțină apă. Adăugați bobul curățat și tăiat în bucăți.
Amestecăm și așteptăm să se înăbușe. Adăugați făina și boiaua. După aceea vin roșiile, rase sau tocate mărunt.
Adăugați apă caldă și asezonați cu sare. Imediat ce tocănița fierbe, adăugăm cartofii tăiați bucățele mari.
Gătim mâncarea până când cartofii și bobul sunt moi. La final, când înlăturăm vasul de pe foc, presăram pătrunjel tocat.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
