02/03/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
15 min.Preparare
50 min.Comun
65 min.Porții
5"O mâncare de cartofi extrem de delicioasă"
Ingrediente
- bob verde - 1 castron (boabe)
- cartofi proaspeți - 5 - 6 bucăți
- roșii - 1 cană (conservă)
- ceapă - 1 buc.
- morcovi - 1 bucată
- făină - 2 linguri
- boia - 1/2 linguriță
- mărar proaspăt - 1/2 legătură
- ulei - 4 linguri
- sare
Pregătire
Tăiați morcovul în rondele și tocați ceapa. Puneți-le într-o oală și înăbușiți-le în puțină grăsime până se înmoaie .
Adăugați bobul și la scurt timp după aceea, turnați cartofii proaspeți tocați.
Imediat ce cartofii sunt fierți, adăugați boiaua și făina.
La câteva minute după ei vine rândul roșiilor din conservă, tocate în prealabil.
Se toarnă apă caldă și sare. Gătiți mâncarea la foc moderat, amestecând din când în când pentru a preveni arderea.
Asezonați preparatul finit cu mărar proaspăt și serviți.
Mâncarea cu cartofi și bob este gata.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
