Bonapeti.ro»Rețete»Mâncăruri de legume»Mâncăruri»Mâncare cu cartofi și bob

Mâncare cu cartofi și bob

Albena AsenovaAlbena Asenova
Începător
442k
Nic Pal
Traducerea:
Nic Pal
Mâncare cu cartofi și bob
Fotografie: Albena Asenova
1 / 2
Statistică
  • Vizualizări totale599
  • Vizualizări pentru luna3
  • Vizualizări pentru săptămână3
  • Evaluare5 din 5
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
15 min.
Preparare
50 min.
Comun
65 min.
Porții
5
"O mâncare de cartofi extrem de delicioasă"

Ingrediente

  • bob verde - 1 castron (boabe)
  • cartofi proaspeți - 5 - 6 bucăți
  • roșii - 1 cană (conservă)
  • ceapă - 1 buc.
  • morcovi - 1 bucată
  • făină - 2 linguri
  • boia - 1/2 linguriță
  • mărar proaspăt - 1/2 legătură
  • ulei - 4 linguri
  • sare
* măsuri și cantități

Pregătire

Tăiați morcovul în rondele și tocați ceapa. Puneți-le într-o oală și înăbușiți-le în puțină grăsime până se înmoaie .

Adăugați bobul și la scurt timp după aceea, turnați cartofii proaspeți tocați.

Imediat ce cartofii sunt fierți, adăugați boiaua și făina.

La câteva minute după ei vine rândul roșiilor din conservă, tocate în prealabil.

Se toarnă apă caldă și sare. Gătiți mâncarea la foc moderat, amestecând din când în când pentru a preveni arderea.

Asezonați preparatul finit cu mărar proaspăt și serviți.

Mâncarea cu cartofi și bob este gata.

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

5
51
40
30
20
10
Dați-ne o notă: