Ștrudel cu griș și mere

Puneți laptele, zahărul și grișul la fiert într-o cratiță. Așteptați să fiarbă și lăsați amestecul să se îngroașe. Luați cratița de pe foc.

Adăugați untul și vanilia și amestecați. Bateți ouăle și puneți-le pe rând în compoziție, amestecând până se încorporează complet.

Luați două foi de plăcintă și stropiți-le cu ulei. Întindeți o parte din cremă pe lungime și presărați mere rase în prealabil.

Rulați foile și așezați-le într-o tavă tapetată cu hârtie de copt.

Faceți același lucru cu restul foilor de plăcintă, până când epuizați ingredientele.

Ungeți ștrudelele cu ulei și tăiați-le în bucăți.

Ștrudelele cu griș și mere se coc în cuptor la 200 de grade până sunt gata.

Scoateți ștrudelele cu griș și lăsați-le să se răcească.

Se servesc presarăte cu zahăr pudră.