Ștrudel cu mere

Ștrudel cu mere
Fotografie: Diana Kostova
1 / 9
19/02/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
20 min.
Preparare
35 min.
Comun
55 min.
Porții
6
"Savanții dezbat încă dacă Eva l-a ispitit pe Adam cu un măr sau cu acest ștrudel cu mere Noi pariem pe ștrudel"

Ingrediente

  • mere - 6 buc
  • făină - 1 cană de ceai
  • zahăr - 2 căni de ceai
  • ouă - 2 buc
  • ulei - 1/2 cană de ceai
  • praf de copt - 10 g
  • vanilie - 2 g
  • scorțișoară - 1 linguriță
  • zahăr pudră - pentru presărat
  • nuci - 50 g
* măsuri și cantități

Pregătire

Bateți ouăle cu zahărul. Se adaugă uleiul și făina cu praful de copt. Puneți deoparte 3 linguri din amestecul rezultat și turnați restul într-o tavă unsă cu ulei și presărată cu făină.

Radeți merele și măcinați nucile. Amestecați-le cu vanilia, scorțișoara și 1 cană de ceai de zahăr. Puneți nucile peste amestec și aranjați merele deasupra.

Partea de compoziție pusă deoparte se amestecă cu făină până se obțin mici cocoloașe. Puneți această compoziție peste mere. Apoi coaceți ștrudelul cu mere în cuptorul preîncălzit la 180 de grade.

La final, presărați ștrudelul cu zahăr pudră.

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

4
50
41
30
20
10
Dați-ne o notă: