Caserolă de iarnă

Albena AsenovaAlbena Asenova
Guru
23223k8
Nic Pal
Traducerea:
Nic Pal
Caserolă de iarnă
Fotografie: Albena Asenova
1 / 2
24/02/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
20 min.
Preparare
40 min.
Comun
60 min.
Porții
5
"O rețeta ușoară și rapidă de caserolă de iarnă. Încercați să vă puneți și a doua porție"

Ingrediente

  • cartofi - 700 g
  • sare
  • unt de vacă - 4 linguri
  • legume congelate - 400 g amestec
  • stock de legume - 200 ml
  • ouă - 3 buc.
  • cașcaval - 100 g (ras)
* măsuri și cantități

Pregătire

Cartofii se pun la fiert în apă cu sare apoi de decojesc și se taie rondele.

Aranjați cartofii într-o tavă unsă cu puțină grăsime, aranjând atât între ei și cât și deasupra lor morcovii, conopida și broccoli.

Legumele se sărează, se adaugă stock-ul de legume, iar deasupra se pun bucăți mici de unt de vacă.

Caserolă de cartofi se pune la cuptor și se coace la 200 °C timp de o jumătate de oră.

Bateți într-un castron cele 3 ouă împreună cu cașcavalul ras .

Caserola se scoate din cuptor și se toarnă deasupra amestecul de ouă.

Puneți vasul din nou la cuptor pentru încă 10 minute sau până se rumenește frumos.

O rețetă ușoară și rapidă de caserolă de iarnă. Încearcăți-o!

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

4
50
41
30
20
10
Dați-ne o notă: