Bonapeti.ro»Rețete»Sosuri»Sos pentru Carne»Sos chinezesc dulce-acrișor

Sos chinezesc dulce-acrișor

EfrosiaEfrosia
Jedi
96119
Nic Pal
Traducerea:
Nic Pal
Sos chinezesc dulce-acrișor
09/03/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Preparare
15 min.
Comun
15 min.
Porții
2
"Iubitorii sosurilor dulce-acrișoare chinezești știu cât de important este un condiment pentru a conferi aspectul final unui anumit fel de mâncare. Este un sos potrivit pentru orice fel de carne, în special pane, mâncăruri cu orez, spaghete, pizza și chiar pește."

Ingrediente

  • oțet - 200 ml vin
  • zahăr - 200 g
  • sare - 1 lingură
  • ketchup - 100 g
  • amidon - 1 lingură
* măsuri și cantități

Pregătire

Se încinge o tigaie pe aragaz și se toarnă oțetul, apoi se adaugă zahărul. Se amestecă până se dizolvă zahărul. Apoi adăugăm sarea și ketchup-ul amestecând continuu.

La final se adaugă amidonul dizolvat și se amestecă până dă în clocot.

Sosul dulce-acrișor este potrivit pentru diferite cărnuri și preparate pane.

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

4
50
41
30
20
10
Dați-ne o notă:

Rețete de top