Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Preparare
15 min.Comun
15 min.Porții
2"Iubitorii sosurilor dulce-acrișoare chinezești știu cât de important este un condiment pentru a conferi aspectul final unui anumit fel de mâncare. Este un sos potrivit pentru orice fel de carne, în special pane, mâncăruri cu orez, spaghete, pizza și chiar pește."
Ingrediente
- oțet - 200 ml vin
- zahăr - 200 g
- sare - 1 lingură
- ketchup - 100 g
- amidon - 1 lingură
Pregătire
Se încinge o tigaie pe aragaz și se toarnă oțetul, apoi se adaugă zahărul. Se amestecă până se dizolvă zahărul. Apoi adăugăm sarea și ketchup-ul amestecând continuu.
La final se adaugă amidonul dizolvat și se amestecă până dă în clocot.
Sosul dulce-acrișor este potrivit pentru diferite cărnuri și preparate pane.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
