Crostata italiană

MariaMaria
Începător
2108
Nic Pal
Traducerea:
Nic Pal
Crostata italiană
Fotografie: Mariana Petrova Ivanova
3 / 5
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
40 min.
Preparare
20 min.
Comun
60 min.
Porții
10
"Sugestie de top de la bunicile italience - o rețetă clasică de crostata"

Ingrediente

  • ouă - 1 buc.
  • unt - 150 g
  • zahăr - 150 g
  • făină - 300 g
  • pentru ungere
  • dulceață - sau ciocolată
* măsuri și cantități

Pregătire

Bateți foarte bine untul înmuiat și zahărul.

Se face o gaură în făină și se sparge oul, se amestecă și se adaugă treptat untul îndulcit.

După ce aluatul s-a odihnit, se întinde, se unge cu dulceață, se ornează crostata după dorință și se coace.

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

5
51
40
30
20
10
Dați-ne o notă: