Bonapeti.ro»Rețete»Deserturi»Creme»Cremă de ouă»Cremă clasică de ouă

Cremă clasică de ouă

Nic Pal
Traducerea:
Nic Pal
Cremă clasică de ouă
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
10 min.
Preparare
20 min.
Comun
30 min.
"Există cineva care nu iubește o cremă clasică?"

Ingrediente

  • gălbenușuri de ou - 6 buc.
  • zahăr pudră - 2 linguri
  • mălai - 1 linguriță
  • lapte proaspăt - 570 ml
  • vanilie - câteva picături de esență
* măsuri și cantități

Pregătire

Bateți gălbenușurile, zahărul și făina.

Se încinge laptele și chiar înainte să dea în clocot, se toarnă în compoziția de ouă, amestecând continuu.

Puneți crema de ouă la foc și încălziți ușor, amestecând cu o lingură de lemn, până se îngroașă.

Crema clasică de ouă este gata.

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

5
51
40
30
20
10
Dați-ne o notă: