Brownie keto cu eritritol

Mina DimitrovaMina Dimitrova
Master Chief
542k8
Brownie keto cu eritritol
Fotografie: Mina Dimitrova
1 / 2
16/03/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
20 min.
Preparare
25 min.
Comun
45 min.
Porții
9
"Mănâncă după pofta inimii din această minune de brownie cu cacao! Nu are zahăr, iar ingredientele sunt toate dietetice"

Ingrediente

  • dovlecei - 1.5 căni de ceai, ras
  • făină de cocos - 1/2 cană de ceai
  • cacao naturală - 1/2 cană de ceai
  • ouă - 3 buc
  • praf de copt - 1 pliculeț
  • ciocolată neagră - 50 g
  • eritritol - 10 linguri
  • alune de pădure - 1/2 cană de ceai
  • unt de cocos - 4 linguri
  • cafea - 1 linguriță
* măsuri și cantități

Pregătire

Radeți o cană și jumătate de dovlecei și lăsați-i să se scurgă de excesul de lichid.

Adăugați în dovlecei gălbenușurile, untul de cocos topit și ciocolata topită și amestecați.

Bateți albușurile cu eritritol până la spumă și adăugați-le la amestecul de dovlecei.

Se amestecă bine și se adaugă făină de cocos, cacao naturală, praf de copt și o linguriță de cafea solubilă.

Se amestecă totul bine până la omogenizare și apoi se toarnă aluatul într-o tavă mică.

Se macină alunele și se presară pe brownie.

Coaceți prăjitura cu ciocolată la 180 °C timp de aproximativ 20-25 de minute.

După ce s-a răcit complet, tăiați brownies-urile cu eritritol în bucăți pătrate.

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

5
51
40
30
20
10
Dați-ne o notă: