17/03/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
20 min.Preparare
30 min.Comun
50 min.Porții
8"Noul nostru brownie preferat - sănătos și keto, dar nu mai puțin delicios. Ne bucurăm că am învățat această rețetă!"
Ingrediente
- ciocolată neagră - 200 g (80% cacao)
- unt de cocos - 4 linguri (topit)
- avocado - 4 buc, bine coapte
- ouă - 4 buc
- eritritol - 200 g
- făină de cocos - 100 g
- cacao - 80 g, naturală
- praf de copt - 1 pliculeț
- vanilie
- făină de roșcove - pentru presărat (opțional)
Pregătire
Puneți ciocolata ruptă în bucăți și untul de cocos într-un bol și topiți-le pe baie de aburi (le puteți topi și în cuptorul cu microunde).
Puneți într-un blender avocado curățat și tocat, ouă, eritritol, cacao, făină de cocos, vanilie, praf de copt și ciocolata topită. Pasați până obțineți un amestec omogen.
Tapetați cu hârtie de copt o tavă potrivită.
Transferați amestecul finit în tavă și neteziți-l uniform cu o spatulă.
Coaceți deliciosul brownie timp de aproximativ 30 de minute la 180 °C. Se lasă la răcit în tavă 10 min și apoi se scoate cu ajutorul hârtiei și se lasă să se răcească de tot.
Puteți presăra prăjitura cu ciocolată cu făină de roșcove dacă doriți.
Brownie-ul keto se potate păstra la frigider.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
