Sos Teriyaki

EfrosiaEfrosia
Jedi
95118
Sos Teriyaki
10/03/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
5 min.
Preparare
5 min.
Comun
10 min.
"Sosul Teriyaki este unul dintre cele mai importante sosuri din bucătărie și fiecare gospodină care se respectă ar trebui să știe să-l prepare"

Ingrediente

  • sos de soia - 6 linguri
  • zahăr - 2 linguri, se poate și miere
  • vin alb - 6 linguri
  • ghimbir - 1 linguriță, măcinat
* măsuri și cantități

Pregătire

Se amestecă toate ingredientele într-o cratiță mică și se pune pe aragaz.

Când dă în foc se reduce temperatura și se lasă să fiarbă 2-3 min.

Rețeta originală de Teriyaki nu este cu vin alb, ci cu vin de orez „Myurin”.

Sosul se păstrează la frigider.

Este extrem de potrivit pentru pește și pui.

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

4
50
41
30
20
10
Dați-ne o notă: