Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
5 min.Preparare
5 min.Comun
10 min."Sosul Teriyaki este unul dintre cele mai importante sosuri din bucătărie și fiecare gospodină care se respectă ar trebui să știe să-l prepare"
Ingrediente
- sos de soia - 6 linguri
- zahăr - 2 linguri, se poate și miere
- vin alb - 6 linguri
- ghimbir - 1 linguriță, măcinat
Pregătire
Se amestecă toate ingredientele într-o cratiță mică și se pune pe aragaz.
Când dă în foc se reduce temperatura și se lasă să fiarbă 2-3 min.
Rețeta originală de Teriyaki nu este cu vin alb, ci cu vin de orez „Myurin”.
Sosul se păstrează la frigider.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest