Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
10 min.Comun
10 min.Porții
2"Pesto Rosso cu roșii uscate se servește cu crackers, pâine prăjită sau orice altceva"
Ingrediente
- ulei de măsline - 60 ml
- roșii uscate - 120 g, din borcan
- sare
- busuioc - 10 g
- semințe de pin - 10 g
- nuci - 15 g
- suc de lămâie - 2 linguri
- parmezan - 40 g
Pregătire
Măcinați parmezanul cu un blender. Adăugați busuiocul, zeama de lămâie, nucile, usturoiul, roșiile și uleiul de măsline.
Se macină până la consistența dorită pentru pesto-ul de casă.
Dacă doriți, puteți săra pesto-ul cu roșii. Serviți-l pe o farfurie potrivită.
Pesto Rosso cu roșii uscate se servește cu crackers, pâine prăjită sau orice altceva.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
