Bonapeti.ro»Rețete»Sosuri»Marinade»Marinadă rapidă și ușoară pentru legume la grătar

Marinadă rapidă și ușoară pentru legume la grătar

Bilyana VladovaBilyana Vladova
Master Chief
9340
Nic Pal
Traducerea:
Nic Pal
Marinadă rapidă și ușoară pentru legume la grătar
Fotografie: Zori
1 / 2
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
10 min.
Comun
10 min.
Porții
1
"Grătarul reprezintă doar jumătate din secretul legumelor delicioase, marinada este importantă"

Ingrediente

  • ulei de măsline - 200 ml
  • oțet - 100 ml
  • sos de soia - 20 de picături
  • usturoi - 4 căței
  • rozmarin
  • piper negru
  • sare de himalaya
* măsuri și cantități

Pregătire

Uleiul de măsline și oțetul se amestecă împreună cu sosul de soia. Usturoiul este presat și adăugat în uleiul de măsline. Adăugați piper negru măcinat și sare de Himalaya.

Puneți o crenguță de rozmarin într-o sticlă și turnați marinada după care lăsați la frigider 24 de ore.

Poate fi folosită pentru orice fel de legume - atât înainte, cât și după coacere.

Se poate păstra la frigider aproximativ o săptămână.

Marinada rapidă și ușoară pentru legume la grătar este gata.

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

4
50
41
30
20
10
Dați-ne o notă: