Bonapeti.ro»Rețete»Sosuri»Marinade»Marinadă pentru legume la grătar sau la cuptor

Marinadă pentru legume la grătar sau la cuptor

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Guru
1052328
Nic Pal
Traducerea:
Nic Pal
Marinadă pentru legume la grătar sau la cuptor
09/07/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
10 min.
Comun
10 min.
"Legume aromate coapte, cu marinadă de miere, care vă vor face să uitați efectiv de fripturi!"

Ingrediente

  • ulei de măsline - 40 - 50 ml (sau ulei de floarea - soarelui)
  • oțet - 3 linguri
  • usturoi - 4 - 5 căței
  • lămâi - sucul de 1/2 lămâie
  • sos de soia - 4 linguri
  • miere - 1 lingură
  • oregano - 1 linguriță
  • piper negru - măcinat, după gust
  • sare - după nevoie
* măsuri și cantități

Pregătire

Puneți sosul de soia, oțetul, usturoiul pasat și sucul de lămâie proaspăt stors într-un recipient potrivit și amestecați bine cu mierea și condimentele.

Se adaugă uleiul de măsline la sfârșit și amestecă din nou bine.

Cu marinada preparată astfel, puteți marina legumele înainte de a le găti la grătar sau la cuptor precum și după ce le-ați gătit deja.

Marinada pentru legume la grătar sau la cuptor a ieșit deosebită.

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

5
51
40
30
20
10
Dați-ne o notă: