30/04/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
15 min.Preparare
15 min.Comun
30 min.Porții
10"Pachețele de legume delicioase pentru cunoscătorii bucătăriei asiatice. Le puteți servi ca garnitură, aperitiv sau ca fel principal."
Ingrediente
- foi de orez - 1 - 2 pachete
- ceapă roșie - 1 buc.
- varză chinezească - 2 - 3 frunze
- usturoi - 3 - 4 căței
- morcovi - 2 buc.
- ardei roșu - 1 buc.
- țelină - 2 fire
- sos de soia - light
- ulei
- ulei de susan
Pregătire
Legumele le tăiem sub formă de fâșii și le înăbușim în tigaie, dar să rămână totuși un pic crocante.
Se condimentează legumele cu sos de soia și ulei de susan (puțin).
Se toarnă apă caldă într-un vas adânc și se scufundă o foaie de orez pentru câteva secunde până când se înmoaie.
Puneți foaia de orez pe o suprafață plană (poate o farfurie plată sau un tocător) și puneți câteva legume la un capăt și o înfășurați că pe o sarma.
Aranjați rulourile într-o tavă unsă cu ulei și coaceți la cuptor la 230-240 de grade până se rumenesc.
Pachețele de primăvară cu legume sunt gata.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
