22/05/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
25 min.Preparare
25 min.Comun
50 min.Porții
4"O salată delicioasă cu linte și năut, care poate fi și o cină perfectă"
Ingrediente
- linte maro - 200 g
- năut - 200 g fiert
- ceapă mov - 1 buc., tocată mărunt
- ceapă verde - 2 fire, tocate
- castraveți - 2 buc, tăiați în cuburi
- ardei roșu - 1 buc., tăiat cubulețe
- ardei verde - 1 buc, tăiat cubulețe
- roșii - 2 buc., tăiate cubulețe
- măsline negre - 2 pumni, tocate
- usturoi - 2 căței, tocați mărunt
- pătrunjel - 3 linguri, tocat mărunt
- sare de mare
- piper negru - proaspăt măcinat
- oțet de mere - după gust
- ulei de măsline extra virgin
Pregătire
Spălați și fierbeți lintea, având grijă însă să nu o fierbeți prea mult.
Scurgeți și combinați cu toate ingredientele de mai sus necesare pentru salata de năut.
Se amestecă bine și se răcește. Serviți salata de linte și năut cu brânză feta sau altă brânză la alegere, într-un bol de salată.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
