Bonapeti.ro»Rețete»Deserturi»Înghețată»Înghețată cu rubarbă și ghimbir

Înghețată cu rubarbă și ghimbir

Nic Pal
Traducerea:
Nic Pal
Înghețată cu rubarbă și ghimbir
Statistică
  • Vizualizări totale150
  • Vizualizări pentru luna4
  • Vizualizări pentru săptămână2
  • Evaluare4 din 5
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
20 min.
Preparare
15 min.
Comun
35 min.
Porții
5
"O adevărată desfătare pentru simțuri - acum este momentul să încercați această înghețată grozavă de casă, cu rubarbă și ghimbir"

Ingrediente

  • smântână lichidă - 200 g
  • iaurt - 300 g
  • rubarbă - 370 g (curățată și tocată)
  • ghimbir - 3 linguri (sirop + tocat mărunt)
  • miere - 2 linguri
* măsuri și cantități

Pregătire

Se amestecă smântâna și iaurtul, se toarnă într-un castron și se congelează timp de 1 oră.

Puneți rubarba, ghimbirul, siropul și mierea într-o cratiță și fierbeți timp de aproximativ 15 minute. Se răcesc și apoi se pasează.

Se toarnă sosul peste înghețată, se amestecă bine și se pune la frigider pentru încă 2 ore.

Amestecați din nou, congelați și scoateți înghețata cu 15 minute înainte de servire.

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

4
50
41
30
20
10
Dați-ne o notă: