10/07/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
20 min.Preparare
30 min.Comun
50 min.Porții
25"Trebuie doar să încercați aceste gogoși, dar cât mai repede pentru că se epuizează în câteva secunde"
Ingrediente
- iaurt - 300 g
- bicarbonat de sodiu - 1 linguriță
- ouă - 2 buc.
- zahăr - 150 g
- ulei - 5 linguri
- praf de copt - 1 linguriță
- sare - 1 praf
- făină - 600 - 700 g
- ulei - pentru prăjit
- zahăr pudră - pentru presărare
Pregătire
Se cerne făina, se face o gaură în mijloc și se toarnă în ea iaurtul cu bicarbonatul dizolvat, ouăle bătute, sare, zahăr, ulei și praful de copt.
Frământăm un aluat moale pe care îl lăsăm să se odihnească 10 minute.
Se întinde, se taie în cercuri și se prăjesc în ulei încins.
Presărați gogoșile cu zahăr pudră.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
