Bonapeti.ro»Rețete»Paste»Tagliatelle cu smântână, ciuperci și șuncă

Tagliatelle cu smântână, ciuperci și șuncă

GERGANA YaNKOVAGERGANA YaNKOVA
Inovator
7687
Nic Pal
Traducerea:
Nic Pal
Tagliatelle cu smântână, ciuperci și șuncă
Fotografie: GERGANA YaNKOVA
1 / 2
09/07/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
15 min.
Preparare
25 min.
Comun
40 min.
Porții
2
"Nu vom slăbi niciodată, atâta timp cât va fi cineva, care să ne pregătească aceste tagliatelle delicioase cu smântână, ciuperci și șuncă!"

Ingrediente

  • tagliatelle - 200 g
  • ciuperci - 150 - 200 g /champignion/
  • șuncă - 200 g
  • smântână lichidă - 200 ml
  • ulei de măsline - 2 linguri
* măsuri și cantități

Pregătire

Tagliatelle sunt gătite în apă clocotită cu sare. Clătiți-le și scurgeți-le. Spălați bine ciupercile și tăiați-le în jumătăți de rondele. Tăiați șunca fâșii.

Ciupercile se călesc în ulei de măsline până se înmoaie complet, apoi se adaugă șunca. Smântâna se adaugă la restul ingredientelor și se amestecă până se îngroașă.

La final, adăugați pastele și amestecați până când aromele se combină. Serviți pastele fierbinți.

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

4
50
41
30
20
10
Dați-ne o notă: