Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
15 min.Preparare
30 min.Comun
45 min.Porții
4"Un clasic în bucătărie - cel mai delicios macrou prăjit, pe care îl servim mereu cu lămâie"
Ingrediente
- macrou - 2 buc. mari
- făină
- ulei
- sare
Pregătire
Curățăm macroul bine de măruntaie și le înlăturăm capetele.
Se spală și se taie în felii.
Îl săram și lăsăm să absoarbă sarea minim 30 de minute sau 1 oră.
Se încălzește uleiul și se rulează fiecare bucată prin făină și se pune pe o farfurie pentru a o absorbi.
Se prăjește în ulei încins, se ornează cu lămâie și câteva legume.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
