Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
5 min.Preparare
20 min.Comun
25 min."Sos bechamel super aromat care transformă musacaua obișnuită într-o tentație gourmet!"
Ingrediente
- unt - 50 g (de vacă)
- făină - 100 g
- lapte proaspăt - 350 - 400 ml
- ouă - 3 buc. mari
- sare
Pregătire
Încingeți uleiul și prăjiți făina amestecând continuu.
Adăugați și amestecați cu laptele proaspăt cald, și 2 prafuri de sare. Apoi se ia de pe foc.
Amestecând continuu, adăugați ouăle pe rând, dar după ce topping-ul s-a răcit.
Se toarnă sosul bechamel peste musaca și se lasă să fiarbă.
Sosul bechamel pentru musaca are un succes deosebit.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
