Bonapeti.ro»Rețete»Sosuri»Sos de spaghete»Sos cu 4 tipuri de brânză

Sos cu 4 tipuri de brânză

Albena AsenovaAlbena Asenova
Guru
23713k
Nic Pal
Traducerea:
Nic Pal
Sos cu 4 tipuri de brânză
Fotografie: Albena Asenova
2 / 2
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
10 min.
Preparare
15 min.
Comun
25 min.
"Adaosul perfect pentru orice tip de paste sau carne friptă - un sos incredibil de aromat, cu 4 tipuri de brânză"

Ingrediente

  • lapte proaspăt - 200 ml
  • smântână lichidă - 150 ml
  • brânză albastră - 40 g
  • brânză cheddar - 40 g
  • brânză mozzarella - 40 g
  • brânză gouda - 40 g
  • sare
  • piper negru
* măsuri și cantități

Pregătire

Într-un vas metalic potrivit sau o oală mică, turnați laptele proaspăt, urmat de smântână.

Imediat ce sunt încălzite, se adaugă brânzeturile rase sau mărunțite. Pentru comoditate, în rețeaua comercială sunt disponibile și gata-răzuite.

Sosul de paste se amestecă cu un tel până când brânzeturile se topesc și se obține o compoziție omogenă.

Sosul se asezonează cu sare și piper după gust, apoi se amestecă din nou.

Sosul este potrivit pentru aproape toate tipurile de paste.

Sosul cu 4 tipuri de brânză este gata.

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

5
51
40
30
20
10
Dați-ne o notă: