Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
15 min.Preparare
50 min.Comun
65 min.Porții
4"Plachia festivă cu macrou este ideală atât pentru zilele de sărbători cât și pentru orice altă zi obișnuită"
Ingrediente
- praz - 3 fire
- ulei - 5 linguri
- orez - 1 cană
- suc de roșii - 1/2 cană
- sare
- piper negru
- măsline - 1/2 cană
- macrou - 2 buc.
Pregătire
Se taie prazul rondele și se călește în puțină grăsime, de preferat direct în tava de gătit.
După ce devine moale, se adaugă orezul spălat, cu o cană de apă.
Se amestecă și după ce orezul se umflă, se adaugă sucul de roșii. Plachia se condimentează cu sare și piper negru.
Macroul se curăță, se taie în bucăți după care se așează în tavă împreună cu măslinele.
Se adaugă încă două căni de apă, apoi se pune macroul la cuptor și se lasă să se coacă.
Plachia festivă cu macrou se coace la 200 °C timp de 45 de minute sau până când este gata.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
