Bonapeti.ro»Rețete»Pește»Pește la cuptor»Păstrăv somonat la cuptor

Păstrăv somonat la cuptor

Dora GrozevaDora Grozeva
Ajutor de bucătar
7423
Nic Pal
Traducerea:
Nic Pal
Păstrăv somonat la cuptor
Fotografie: Viktoria Konstantinova
4 / 6
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
15 min.
Preparare
30 min.
Comun
45 min.
Porții
4
"O propunere gustoasă, pentru oameni cu stil"

Ingrediente

  • păstrăv somonat - 1 buc.
  • sare - după gust
  • piper negru
  • ulei de măsline - 2 - 3 linguri
  • usturoi - 2 - 3 căței
  • lămâi - 2 buc.
* măsuri și cantități

Pregătire

Se curăță peștele, se spală și se usucă.

Se amestecă sare, piper negru, suc de lămâie și ulei de măsline și se toacă mărunt câțiva căței de usturoi.

Cu acest amestec se freacă peștele atât la interior, cât și la exterior și se acoperă cu felii de lămâie dedesubt și deasupra, se înfășoară în folie și se coace la 200 de grade timp de 20 de minute.

La final, se descoperă pentru a se rumeni peștele timp de 5-10 minute.

Păstrăvul somonat la cuptor este gata.

Încercați și celelalte rețete verificate pentru păstrăv somonat sau păstrăv delicios la cuptor.

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

5
51
40
30
20
10
Dați-ne o notă: