Bonapeti.ro»Rețete»Sosuri»Pesto»Pesto de spanac

Pesto de spanac

Nic Pal
Traducerea:
Nic Pal
Pesto de spanac
Fotografie: Velichka Shtarbanova
3 / 3
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
10 min.
Comun
10 min.
Porții
4
"Delicii de primăvară pentru iubitorii bucătăriei italiene - pesto de spanac."

Ingrediente

  • spanac - 2 căni, frunze proaspete, curățate
  • pătrunjel - ½ cană
  • parmezan - ¼ cană
  • nuci - ½ cană (sau muguri de pin)
  • usturoi - 3 căței
  • ulei de măsline - 2 linguri
  • sare de mare
  • piper negru
* măsuri și cantități

Pregătire

Se pasează toate ingredientele până la obținerea unui amestec omogen. Încercați sosul pesto și, dacă este necesar, asezonați-l suplimentar.

Transferați sosul pesto într-un borcan și turnați deasupra puțin ulei de măsline, fapt ce va preveni schimbarea culorii și a gustului.

Păstrați pesto-ul de spanac la frigider.

Vedeți, de asemenea, cum să preparați pesto de pătrunjel sau pesto clasic de busuioc.

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

0
Total votanți: 0
50
40
30
20
10
Dați-ne o notă: