Bonapeti.ro»Rețete»Sosuri»Sos pentru carne»Sos clasic Bechamel

Sos clasic Bechamel

Mariana Iaciu
Traducerea:
Mariana Iaciu
Sos clasic Bechamel2 / 2
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
5 min.
Preparare
15 min.
Comun
20 min.
"Sosul bechamel singuratic caută fripturi de pui la grătar pentru o cină relaxată"

Ingrediente

  • lapte - 1 l
  • unt - 50 g
  • făină - 50 g
  • nucșoară
* măsuri și cantități

Pregătire

Topiți untul și luați tigaia de pe foc.

Puneți făina, sare după gust, nucsoara rasă si amestecați-le. Apoi adăugați treptat în amestec laptele cald la foc moderat.

Amestecați Sosul Bechamel continuu până dă în clocot si obțineți grosimea dorită.

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

4
50
41
30
20
10
Dați-ne o notă:

Rețete de top