Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
30 min.Preparare
60 min.Comun
90 min.Porții
2"Este timpul pentru o rețetă veche și îndrăgită.Vă ofer o rețetă foarte gustoasă de macrou la cuptor, în sos de roșii, sperăm să fie pe gustul dumneavoastră"
Ingrediente
- macrou - 2 buc.
- roșii - 5 - 6 buc. (mari, coapte)
- usturoi - 4 grăunți
- piper negru
- ulei
- sare
Pregătire
Curățați bine macroul și îndepărtați-i capul, ungeți bine cu uleiul amestecat cu piper negru și frigeți la grătar timp de 5 minute pe ambele părți.
Apoi puneți-i într-o tavă.
Roșiile se mărunțesc și se lasă să fiarbă până aproape se evaporă apa din ele, se asezonează cu piper negru și sare și se adaugă usturoiul tocat mărunt.
Se toarnă sosul de roșii peste macrou și se coace pentru 15 minute la cuptor.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
