Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
10 min.Preparare
45 min.Comun
55 min.Porții
5"Un gulaș cu adevărat delicios"
Ingrediente
- ulei de măsline - 3 linguri
- ceapă - 1 buc.
- usturoi - 2 căței
- carne tocată - 400 g
- roșii conservate - 1 cană
- piure de roșii - 1 lingură
- sare
- piper negru - 1/4 linguriță
- supă de vită - 1 cană
- condimente italiene - 1 lingură (pentru paste)
- macaroane mici - 1 și 1/2 căni
Pregătire
Se taie ceapa bucățele mici și se prăjește în ulei de măsline încins. Imediat ce se înmoaie se adaugă cățeii de usturoi presați, iar puțin mai târziu se adaugă carnea tocată.
Se amestecă până când carnea tocată devine albicioasă, apoi se adaugă roșiile din conservă și piureul de roșii.
După o scurtă amestecare, turnați supa de vită, sare după gust, piper negru măcinat și un amestec de condimente italiene.
Când supa a început să fiarbă, adăugăm macaroanele. Gulașul se gătește până când pastele sunt fierte.
La final, preparatul finit poate fi presărat cu busuioc proaspăt sau parmezan ras.
Gulașul delicios cu macaroane este gata.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
