Fotografie: Panda Life
06/02/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
10 min.Preparare
40 min.Comun
50 min."Tot răul spre bine sau cum intoleranța la gluten, a devenit motivul pentru a face pâine cu făină de hrișcă și tapioca fără gluten"
Ingrediente
- făină de hrișcă - 200 g
- făină de tapioca - 100 - 150 g
- lapte de orez - 100 ml
- praf de copt - 1/4 linguriță
- sare - 1/2 linguriță
- ouă - 1 buc.
Pregătire
Batem toate ingredientele cu un mixer sau blender și adăugăm în continuare făină de hrișcă până se obține un aluat moale.
Formăm cu o lingură bile mici. Le putem coace în forme de brioșe, dar se pot pune și direct într-o tavă tapetată cu făină.
Coaceți aproximativ 40 de minute în cuptorul preîncălzit la 180 de grade.
Pâinea cu hrișcă și tapioca, fără gluten sunt gata.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
