Bonapeti.ro»Rețete»Aperitive»Limbă de porc în unt, la cuptor

Limbă de porc în unt, la cuptor

Anika VoitAnika Voit
Master Chief
181k
Nic Pal
Traducerea:
Nic Pal
Limbă de porc în unt, la cuptor
Fotografie: Anika Voit
1 / 2
Statistică
  • Vizualizări totale987
  • Vizualizări pentru luna14
  • Vizualizări pentru săptămână4
  • Evaluare4 din 5
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
30 min.
Preparare
60 min.
Comun
90 min.
Porții
4
"Cine se pricepe, se oprește la această delicioasă limbă de porc în unt"

Ingrediente

  • unt de vacă - 125 g
  • limbă de porc - 1 kg
  • sare
  • piper
* măsuri și cantități

Pregătire

Puneți apa cu un praf de sare la fiert, într-o oală mare. Odată ce clocotește, puneți limba de porc. Va fi gata în aproximativ 3 ore. Veți ști că este fiartă, deoarece se înmoaie.

Puneți-o într-un castron cu apă cu gheață când este gata. Se curăță și se taie felii. În acest fel o puteți păstra în congelator dacă nu o veți mânca acum.

În caz contrar, aranjați carnea în tava de copt. Se condimentează cu piper și sare. Adăugați puțin stock pentru a o acoperi.

Se coace 60 de minute la 180 de grade. După ce este gata, aranjați deasupra bucățile de unt. Se dovedește a fi un super preparat această limbă delicioasă în unt.

Limba de porc în unt, la cuptor este un aperitiv excelent pentru orice seară!

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

4
50
41
30
20
10
Dați-ne o notă: