Doradă la cuptor

Doradă la cuptor
Fotografie: Mariana Petrova Ivanova
4 / 4
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
25 min.
Preparare
30 min.
Comun
55 min.
Porții
2
"Nu aveți nevoie decât de doradă proaspătă - noi vă vom arăta cum să o gătiți în cel mai gustos mod"

Ingrediente

  • doradă - 2 buc.
  • cartofi - 1 kg
  • ceapă - 1 cap
  • ardei gras - 1 buc verde
  • sare
  • lămâi
  • piper
* măsuri și cantități

Pregătire

Dorada (curățată și scursă) se crestează pe lateral și se pune într-o tavă. Se adaugă sare și felii de lămâie în crestături, precum și în burta peștelui.

Tăiați cartofii rondele și căliți-i cu ceapă și ardei verde (doar cât să se înmoaie puțin). Odată călit, amestecul de legume se pune în tavă alături de pește.

Adăugați piper negru, puțină apă si băgați peștele la cuptor la 200 de grade pentru 30-40 de minute.

Dorada la cuptor este gata.

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

4
50
41
30
20
10
Dați-ne o notă: