05/01/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
15 min.Preparare
15 min.Comun
30 min.Porții
4"Doar puțină lămâie și un grătar bine încălzit - tot ce aveți nevoie pentru a pregăti dorada perfectă!"
Ingrediente
- doradă - 4 bucăți de mărime medie
- lămâi - 2 bucăți + sucul de la 1 lămâie
- usturoi - 4 căței zdrobiți, după dorință
- pătrunjel - 1 legătura, tocată
- sare de mare
- piper negru - după gust
- ulei de măsline - sau ulei
Pregătire
Curățați bine dorada , îndepărtând măruntaiele. Frecați bine cu sare și piper pe exterior și pe interior și cu usturoi zdrobit dacă doriți, pe interior.
Puneți felii de lămâie și pătrunjel tocat în fiecare pește. Ungeți exteriorul peștelui cu ulei sau ulei de măsline și puneți-l pe un grătar încălzit sau o tigaie tip grill.
Din când în când stropiți-i cu zeamă de lămâie și întoarceți-i de 2-3 ori. Întreaga preparare durează aproximativ 15 minute.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
