Ștrudel cu mere rapid de preparat

Curățați și dați merele pe răzătoarea mare.

Într-un recipient separat, scurgeți merele storcându-le cu mâna. Puneți zahărul, nucile și scorțișoara peste merele scurse.

Topiți untul. Luați pachetul de foi de plăcintă și tăiați-l pe mijloc.

Ungeți o foaie cu unt și puneți umplutura pe capătul de jos, lăsând libere lateralele.

Luați un capăt, strângeți spre centru către umplutură, faceți același lucru și cu celălalt capăt și apoi rulați foia ca pe un trabuc.

Aranjați ștrudelele ușor de preparat pe o tavă tapetată cu hârtie de copt și ungeți-le deasupra cu unt.

Ștrudelele se coc în cuptorul preîncălzit la 180 g timp de 30 de minute, până se rumenesc și devin aurii.

Presărați ștrudelul cu mere rapid de preparat cu zahăr pudră.