Bonapeti.ro»Rețete»Deserturi»Prăjituri»Plăcintă americană»Plăcintă americană delicioasă cu cireșe, după o rețetă veche
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
15 min.Preparare
35 min.Comun
50 min.Porții
4"O minunată prăjitură cremoasă de cireșe, care se topește efectiv în gură..."
Ingrediente
- cireșe - 1 kg (dacă doriți, puteți folosi cireșe din compot)
- ouă - 4 buc.
- zahăr - 200 g
- unt - 50 g
- lapte proaspăt - 300 ml
- făină - 300 g
- praf de copt - 1 pachet (10 g)
- oțet - 1 lingură
- sare - un praf
- vanilie - 2 pachete
Pregătire
Dacă folosiți cireșe proaspete, mai întâi scoateți sâmburii din cireșe.
Într-un castron, bateți ouăle, zahărul și vanilia cu ajutorul unui mixer.
Se amestecă făina cu compoziția de ouă. Adăugăm praful de copt dizolvat în oțet.
Adăugați untul topit și sarea.
Amestecați bine compoziția pentru plăcinta cu fructe și adăugați cireșele, apoi amestecați ușor pentru a nu se terciui.
Se unge o tavă cu ulei și se toarnă amestecul
Coaceți prăjitura cu cireșe în cuptorul preîncălzit până când este gata
Servim delicioasa plăcintă cu cireșe a bunicii presărată cu zahăr pudră
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
