15/03/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
10 min.Preparare
25 min.Comun
35 min.Porții
8"Brownie cu conținut scăzut de carbohidrați - e gata în numai 35 de minute!"
Ingrediente
- ouă - 4 buc
- făină de nucă - 100 g (nucă măcinată)
- faină de spelta - 20 g (sau alt tip, la alegere)
- cacao - 50 g
- tahini de nuci - 50 g
- unt de cocos - 20 g
- eritritol - 125 g (sau alt îndulcitor)
- lapte de migdale - 100 ml (sau alt tip)
- vanilie - 3 pliculețe
- bicarbonat de sodiu - 1 linguriță, stinsă în oțet
- bobițe de ciocolată - sau ciocolată, pentru decor
Pregătire
Separați gălbenușurile de albușuri.
Bateți albușurile până la spumă.
Combinați restul ingredientelor într-un castron de plastic și amestecați.
Adăugați treptat albușurile și amestecați ușor.
Turnați amestecul finit pe hârtie de copt într-o tavă cu pereți detașabili.
Coaceți deliciosul brownie în cuptorul preîncălzit la 200°C pentru cca. 25-30 de minute.
Când este gata, scoatețiprăjitura brownie cu conținut scăzut de carbohidrați din cuptor, lăsați-o să se răcească și apoi ornați-o cu bobițe de ciocolată sau cu ciocolată rasă.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
