26/03/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
15 min.Preparare
30 min.Comun
45 min.Porții
8"Spre deosebire de cheesecake-urile obișnuite, acesta este mult mai ușor, mai suculent și, desigur, original"
Ingrediente
- făină - 2 căni
- unt - 2 pachete a câte 125 g fiecare
- zahăr brun - 1 cană
- cremă de brânză - 2 pachete
- zahăr alb - 1 cană
- portocale - coaja unei portocale
- mere - 3 buc
Pregătire
Se amestecă făina, untul și 1/2 din zahărul brun până se omogenizează. Amestecul se pune pe fundul unei tăvi și se apasă cu degetele cât mai bine. Se pune la copt în cuptorul preîncălzit la 200 de grade cam 10-15 minute, până se rumenește ușor.
Bateți cu mixerul crema de brânză, zahărul alb și coaja rasă de la 1 portocală.
Merele se curăță de coajă și se taie în cuburi mici. Peste ele se adaugă 1/2 cană de zahăr brun.
După ce ați scos tava din cuptor, întindeți crema de brânza pe blat și puneți merele peste ea. Reveniți în cuptor pentru încă 15 minute.
Cheesecake-ul finit se servește tăiat în bucăți. Opțional puteți orna desertul cu frișcă.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
