Macrou prăjit

Nic Pal
Traducerea:
Nic Pal
Macrou prăjit
Fotografie: Vanya Georgieva
1 / 10
09/07/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
15 min.
Preparare
30 min.
Comun
45 min.
Porții
4
"Un clasic în bucătărie - cel mai delicios macrou prăjit, pe care îl servim mereu cu lămâie"

Ingrediente

  • macrou - 2 buc. mari
  • făină
  • ulei
  • sare
* măsuri și cantități

Pregătire

Curățăm macroul bine de măruntaie și le înlăturăm capetele.

Se spală și se taie în felii.

Îl săram și lăsăm să absoarbă sarea minim 30 de minute sau 1 oră.

Se încălzește uleiul și se rulează fiecare bucată prin făină și se pune pe o farfurie pentru a o absorbi.

Se prăjește în ulei încins, se ornează cu lămâie și câteva legume.

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

4
50
41
30
20
10
Dați-ne o notă: