21/08/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
10 min.Preparare
20 min.Comun
30 min.Porții
4"Chifle excelente pentru toți cei care nu au timp să aștepte pentru ceva delicios"
Ingrediente
- iaurt - 1 cană cu o capacitate de 250 ml
- ouă - 1 buc.
- bicarbonat de sodiu - 1 linguriță
- sare - 1 linguriță
- brânză - 150 - 200 g
- ulei - 1 - 2 linguri
- unt - aproximativ 1/2 pachet (65 g)
- făină - 2 1/2 căni
Pregătire
Amestecații iaurtul cu bicarbonatul și lăsați să facă bule. Adăugați oul, brânza, uleiul și amestecați.
Cerneți făina și începeți să o turnați treptat până se absoarbe toată.
Aluatul devine gros și lipicios. Se formează chifle cu ajutorul unei linguri, într-o tavă cu hârtie de copt.
Asigurați-vă că lăsați puțin spațiu între acestea, deoarece își vor dubla dimensiunea în timpul coacerii.
Lăsați-le să se odihnească 10 minute. Apoi faceți o gaură în mijloc cu degetul și puneți o bucată de unt în ea.
Coaceți chiflele la 180 de grade, în cuptorul preîncălzit, pentru aproximativ 20-25 de minute.
Chiflele rapide cu unt și brânză sunt gata.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
