Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
10 min.Preparare
20 min.Comun
30 min.Porții
3"Dacă scoateți pentru acești ardei pane și puțină brânză de casă de la bunici, vor fi și mai delicioși"
Ingrediente
- ouă - 2 buc.
- ardei - 400 g copți, curățați de coajă/conservați/
- ulei - pentru prăjit
- făină - pentru rulare
- sare - 3 prafuri
Pregătire
Uscați ardeii cu hârtie de bucătărie. În acest timp batem ouăle cu sarea și punem făina într-o altă farfurie.
Se toarnă uleiul și se încălzește. Tăiați ardeii în jumătăți, rulați-i prin făină, ou și apoi din nou prin făină și ou.
Prăjiți ardeii pe ambele părți și scoateți-i pe hârtie de bucătărie pentru a se scurge de excesul de grăsime.
Serviți ardeii pane cu brânză.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
