Bonapeti.ro»Rețete»Aperitive»Gustări»Gustări din brânzeturi și fructe

Gustări din brânzeturi și fructe

Nic Pal
Traducerea:
Nic Pal
Gustări din brânzeturi și fructe
Fotografie: Yordanka Kovacheva
3 / 4
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
20 min.
Comun
20 min.
Porții
4
"Bucăți proaspete și apetisante de brânză și fructe, care sunt un plus excelent pentru orice sticlă de vin alb desfăcută"

Ingrediente

  • brânză manchego - 50 g (maturată)
  • brânză gouda - 80 g (maturată)
  • brânză albastră - 50 g
  • brânză de capră - 100 g (cremoasă)
  • brânză cheddar - 80 g (maturată)
  • struguri - 80 g (boabe)
  • pere - 1 - 2 buc.
  • fructe - la alegere (smochine, fructe de pădure)
* măsuri și cantități

Pregătire

Echipați-vă cu scobitori din lemn sau plastic pe care să înfigeți gustările, pentru a le face mai aspectuoase.

Curățați și tăiați para rondele, îndepărtați semințele și partea tare din mijloc. Curățați și strugurii.

Tăiați brânzeturile în cuburi sau după cum doriți și alternați între o bucată de brânză și o bucată de fruct, în orice ordine doriți - puteți face toate gustările la fel sau diferite, pentru mai multă diversitate.

Gustările astfel preparate se servesc pe o tavă sau un blat din lemn.

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

5
51
40
30
20
10
Dați-ne o notă: