Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
15 min.Preparare
25 min.Comun
40 min.Porții
6"Crapul prăjit este un clasic și în timp ce îl pregătim, înseilați rapid o salată"
Ingrediente
- crap - 2 kg
- făină - 1 cană
- ulei - 1 cană
- sare - 1 lingură
Pregătire
Curățați crapul de solzi și îndepărtați-i capul.
Se spală și se taie în felii.
Se sărează și se lasă să stea minim 1 oră, să absoarbă sarea.
Apoi bucățile se rulează prin făină, pe toate părțile și se pun în uleiul încălzit, pentru ca crapul să se prăjească bine.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
