Pâine armenească Lavash la cuptor

Cerneți făina pentru lipia subțire și formați un mic crater.

În apa clocotită, adăugați sarea, amestecați și turnați în craterul format.

Amestecați, adăugați uleiul și frământați un aluat moale.

Acoperiți-l cu folie și lăsați-l să se odihnească timp de 15-20 de minute.

Apoi, puneți aluatul pe o suprafață presărată cu făină și împărțiți-l în 6-8 părți.

Luați una și întindeți-o într-o foaie subțire.

Coaceți lipia în cuptorul preîncălzit la 220°C timp de 2-3 minute pe o tavă întoarsă.

Între timp, întindeți a doua bucată de aluat.

Așezați lipiile armenești pe un șervet umed și acoperiți-le cu un alt șervet umed .

Pâine armenească Lavash la cuptor pentru diverse sandvișuri, gustări ușoare și diferite feluri delicioase de mâncare.