Bonapeti.ro»Rețete»Plăcintă»Plăcintă Spirală»Plăcintă din foi de plăcintă și brânză

Plăcintă din foi de plăcintă și brânză

Irena SalashkaIrena Salashka
Începător
25
Nic Pal
Traducerea:
Nic Pal
Plăcintă din foi de plăcintă și brânză
Fotografie: Diana Kostova
1 / 10
05/06/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
15 min.
Preparare
30 min.
Comun
45 min.
Porții
10
"Gospodina pragmatică știe că poate pregăti plăcinta perfectă chiar și cu foi gata făcute"

Ingrediente

  • foi de plăcintă - 1 pachet (500 g)
  • ouă - 3 buc.
  • brânză - 300 - 400 g
  • iaurt - 1 găletușă (400 g)
  • făină - 2 linguri.
  • bicarbonat de sodiu - 1/2 linguriță.
  • ulei - pentru ungere
* măsuri și cantități

Pregătire

Ouăle, brânza, iaurtul, făina și bicarbonatul de sodiu se amestecă într-un bol până se obține compoziția pentru umplutură.

Scoateți foile de plăcintă câte două. Prima este unsă cu ulei, iar al doua - cu amestecul. Se rulează și se pun succesiv într-o tava unsa în prealabil cu ulei până se formează plăcinta.

Dacă a rămas ceva din amestec, acesta se toarnă deasupra și se unge cu el plăcinta, iar în cazul în care nu mai rămâne - se unge cu ulei.

Coaceți plăcinta până se rumenește într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade.

Faceți o Plăcintă tradițională răsucită grozavă!

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

5
51
40
30
20
10
Dați-ne o notă: