Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
15 min.Preparare
30 min.Comun
45 min.Porții
10"Gospodina pragmatică știe că poate pregăti plăcinta perfectă chiar și cu foi gata făcute"
Ingrediente
- foi de plăcintă - 1 pachet (500 g)
- ouă - 3 buc.
- brânză - 300 - 400 g
- iaurt - 1 găletușă (400 g)
- făină - 2 linguri.
- bicarbonat de sodiu - 1/2 linguriță.
- ulei - pentru ungere
Pregătire
Ouăle, brânza, iaurtul, făina și bicarbonatul de sodiu se amestecă într-un bol până se obține compoziția pentru umplutură.
Scoateți foile de plăcintă câte două. Prima este unsă cu ulei, iar al doua - cu amestecul. Se rulează și se pun succesiv într-o tava unsa în prealabil cu ulei până se formează plăcinta.
Dacă a rămas ceva din amestec, acesta se toarnă deasupra și se unge cu el plăcinta, iar în cazul în care nu mai rămâne - se unge cu ulei.
Coaceți plăcinta până se rumenește într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade.
Faceți o Plăcintă tradițională răsucită grozavă!
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
