Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
15 min.Preparare
80 min.Comun
95 min.Porții
5"O supă bogată în arome, care garantat o să vă țină de foame pentru mult timp!"
Ingrediente
- carne - 500 g
- ceapa - 1 buc
- făină - 2 linguri.
- ouă - 2 buc
- rădăcinoase - pentru ciorbă
- pătrunjel
- suc de lămâie
- grăsime/ unt - 2 linguri.
Pregătire
Se topește - untul / se încinge uleiul - într-o tigaie și se călește ceapa tocată mărunt si carnea tocata.
Se presară carnea prăjită cu făină, se amestecă și se prăjește aproximativ 10 minute.
Adăugați pătrunjelul, adăugați suficientă apă fierbinte și gătiți până când carnea este fragedă.
Dregeți ciorba finită cu ouăle bătute cu sucul de lămâie. Se servește fierbinte.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
