Orez cu ciuperci la multicooker

Astăzi vă propun să gătiți Orez cu ciuperci într-un timp foarte scurt. Și anume în multicookerul sub presiune.

Acest aparat este un ajutor excelent pentru gospodinele ocupate, reducând timpul de gătire al orezului la jumătate.

În acest scop, trebuie să pregătiți toate ingredientele.

Tăiați ceapa, morcovii și ciupercile.

Porniți aparatul în programul Brown și adăugați ulei. Acest program vă permite să fierbeți legumele cu capacul deschis, amestecând periodic cu o lingură potrivită pentru acest tip de aparat.

Adăugați mai întâi ceapa și morcovii și căliți-le pentru o perioadă scurtă de timp.

Apoi adăugați ciupercile. Prăjiți-le și pe ele. De asemenea, adăugați toate condimentele și sare după gust.

Odată ce ciupercile s-au înmuiat, adăugați orezul, prespălat. Coaceși-l până când devine transparent și turnați apoi 2 + 1/2 căni de supă de legume fierbinte sau apă.

Apoi opriți programul Brown , închideți capacul multicooker-ului și setați-l pe programul Rice (orez).

Acest program face ca aparatul să lucreze sub presiune și, prin urmare, necesită ca să aibă capacul închis și blocat, iar timpul de gătire a orezului este de numai 9 minute.

După terminarea programului, depresurizați aparatul, deschideți capacul și nu mai rămâne decât să presărați pătrunjel proaspăt tocat mărunt și să serviți la masă.

Orezul cu ciuperci la multicooker este gata.