Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
20 min.Preparare
30 min.Comun
50 min.Porții
3"Și acum o să ziceți - oricum o să mâncăm aceste vafe, ora nu mai contează"
Ingrediente
- fulgi de ovăz - 160 g
- smântână de gătit - 1/2 cană ( 22%)
- apă - 1/2 cană
- unt de cocos - 2 linguri.
- esență de rom - 3 - 4 picături
- vanilie
- praf de copt - 5 g
- ouă - 2 buc.
- zahăr brun - 1 lingură
- sare - un praf
- ulei - pentru ungerea formelor de copt
Pregătire
Batem cele două ouă într-un castron împreună cu smântână de gătit și zahărul brun.
Se adaugă apa, vanilia, un praf de sare și esența de rom.
Măcinați fulgii de ovăz într-un dispozitiv până obțineți o făină fină și adăugați-l împreună cu praful de copt la compoziția de ouă, în timp ce amestecați constant .
La final, adăugați untul de cocos topit.
Ar trebui să obțineți un aluat de consistența celui pentru chec.
Coacem vafele, ungând formele cu ulei înainte de fiecare șarjă.
Vafele cu smântână și fulgi de ovăz sunt foarte gustoase.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
