Fotografie: A.Kundeva
30/03/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
30 min.Preparare
15 min.Comun
45 min.Porții
5"Gozleme tradiționali cu brânză, care se prepară cu doar 4 ingrediente - mâncare de la țară pentru musafirii de la oraș"
Ingrediente
- făină - 500 g
- oțet - 1 lingură.
- ulei - 1 lingură
- sare - 1 lingură
- brânză - 200 g
Pregătire
Frământam un aluat din făină, sare, ulei, oțet și 100 ml apă.
Împărțiți aluatul în 5 bile, lăsați să se odihnească 10 minute și apoi le întindem în foi subțiri.
Presărați cu brânză și faceți un gozleme clasic pătrat.
Se prăjește gyuzlemul tradițional cu brânză într-o tigaie, cu 1 lingură de ulei .
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
